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Que signifie l'expression "compatible four micro-ondes" ?


Un récipient peut être considéré compatible avec une utilisation au four micro-ondes lorsque, suite à son utilisation :

 

Les qualités du récipient (forme, décor, couleur, etc.) ne sont pas altérées
Le contenu ne risque pas d'être pollué par le contenant : il n'y a pas de contaminants pouvant migrer dans les aliments
L'appareil lui-même (le four) ne risque pas d'être endommagé
La température du récipient après 1 minute d'utilisation à pleine puissance n'est pas trop élevée

La cuisson au grand feu (1080°C) de nos articles, qui sont de plus régulièrement testés par des laboratoires indépendants français, garantit à la fois le caractère inaltérable de nos décors et inscriptions et l'absence de tout produit potentiellement contaminant, en particulier les métaux (plomb, cadmium). Ce n'est pas forcément le cas de tous les "souvenirs bretons" en céramique, souvent importés, que l'on trouve sur le marché.

Nos articles de faïence vérifient donc les trois premières propriétés ci-dessus.

ATTENTION CEPENDANT A LA CHALEUR !
 

Une pièce de céramique chauffera toujours au moins un peu lorsqu'elle est placée dans un four micro-ondes (et aussi dans un four traditionnel). C'est particulièrement le cas pour la faïence.

 

Lors d'un passage dans un four micro-ondes, une pièce de faïence qui n'aura pas été entièrement séchée après lavage par exemple, contiendra de l'humidité qui contribuera à chauffer la pièce de l'intérieur, et non uniquement par conduction de la chaleur du contenu vers le récipient.

 

C'est pourquoi il faut toujours être prudent lorsqu'on saisit la pièce car l'objet peut être très chaud en sortie de four.