Faïencerie de Pornic

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Le plat diviseur

Le plat diviseur, alliance d'harmonie et d'ingéniosité


Initialement créé sur la forme "Custine"* (aujourd'hui remplacée par la forme "Baroque") le plat diviseur est un cadeau unique et original. Souvent imité, jamais égalé.


Ce plat à tarte, quiche lorraine ou encore pizza, permet une découpe en parts égales, quel que soit le nombre de convives, pair ou impair. Son Marli comporte une série de chiffres, de zéro à neuf.Grâce à ce système il est désormais aisé de faire 3, 5, 6, 7 ou 9 part égales. En partant du zéro du bas, il suffit de couper en diagonale, en passant par le centre, pour rejoindre le chiffre correspondant au nombre de parts. 


*du nom du général Adam-Philippe comte de Custine, propriétaire de la manufacture de Niderviller.


Son invention découle du plateau diviseur placé sur la tournette qui aidait les décoratrices à partager les décors à motifs répétitifs. Paul Urfer, artiste céramiste, approfondit ce principe en créant des plats finement décorés et richement calligraphiés, dont il assura la notoriété. 


Depuis, le plat diviseur est une originalité pornicaise recherchée, proposée dans une centaine de décors. Il est désormais offert avec son carton de présentation spécifique bleu-marine.


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Frégate La Belle Poule et son écrin


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